Un pavo perfectamente asado directo a tu puerta

Hace unas semanas, Cronopia, una aventajada de las artes gastronómicas, nos enseñó a hacer un rico pavo relleno para sorprender a nuestros familiares esta Navidad. Sin embargo, muchas veces somos un cúmulo de buenas intenciones y, en la práctica, no alcanzamos a hacer nada de lo queremos o prometimos por modorra, falta de tiempo, etc.

Bueno, pensando en nuestros lectores con agendas ultra colapsadas, me puse a buscar en Intenet servicios de cena navideña a domicilio, para que así no tengan que preocuparse de este ítem. Preparen la mesa que acá vienen los pavos listos, anoten!!

Una de las primeras páginas que encontré es la de “Satiricón”, servicio que tiene como principal especialidad el lechón, pero también tienen el tradicional pavo, con dos opciones de relleno, continental (jamón, queso, crema) y primavera (manzanas, ciruelas, nueces, tocino). Además, cuentan con pollos de grano con este mismo tipo de relleno, además de dos versiones adicionales, oriental (carne molida, arroz, almendras maní) y champiñón. A estas opciones se suma el filete o lomo liso relleno con crema de nueces.

En cuanto a precios, hay que reconocer que no es una ganga, pero si tienes las lucas para invertir en una cena producida, vale la pena averiguar. Según datos obtenidos en su sitio web, un encargo para 10 personas tiene un costo de 50 mil hacia arriba.  Los pedidos puedes hacerlo a través de su sitio web o llamando directamente al 286 51 70.

Otra idea para facilitarte la vida es la que ofrece RepartoaDomicilio.cl. Acá tienen promociones para cenas navideñas y de Año Nuevo para 2,4 y 6 personas, todas con despacho gratis. Si estás solo con tu pareja, un rico menú para dos consistente en: panera surtida con 8 pancitos, 1 porción de mantequilla saborizada, 1 porción de pebre, 2 porciones de pechuga de pavo asada con papas a las finas hierbas y 2 porciones de torta de panqueque de chocolate, trufa y pasta de almendras tiene un costo de 20 mil pesos.

Para cuatro y seis personas, la cena tiene un costo de 36.000 y 48.000 pesos respectivamente.

Y para nuestros amigos de la quinta región les cuento que en GourmetExpress tienen un riquísimo menú también. Los rellenos de los siguientes productos pueden ser  a elección (carne/champiñón o queso/verduras) y gratis se incluye una salsa a las finas hierbas. Precios: pollo relleno de 2 a 2,5 kg: $9.000; pavo relleno de 5 kg: $26.000; pavo relleno de 7 Kg: $29.500; pavo relleno de 9 kg: $33.000. Acompañamientos: Papas Duquesa $800 p/p; espinacas a la crema $750 p/p; ratatouille $700 p/p.

En páginas de anuncio en Internet encontré otras opciones  (para Stgo) que les detallo a continuación. Averiguen eso sí qué tan responsable es el proveedor. No vaya a ser cosa de que los dejen con la mesa servida…

1) Pavo relleno con manzanas y  nueves, acompañado con salsa de la cocción y puré de manzanas. Valor: $39.000. Hacer pedidos con anticipación a Viviana al mail pavos-asados@live.cl o al fono 312 78 15. 

2) Pavos asados enteros o pechuga con relleno opcional: manzana, naranja, cebolla, pasas, almendras, nueces y ciruelas. Precios desde 22 mil hacia arriba. Todo servicio debe ser solicitado anticipando el 50% del valor. El despacho a domicilio tiene un recargo máximo de 3 mil pesos. Para hacer tus encargos llama a Mónica López al 09-073 36 27 o a Patricio Quiroga al 08-8695896.

3) Pavos rellenos con manzanas, salsa de champiñones, nueces, ciruelas o naranja listos para servir. Pedidos con anticipación al 755 35 51. Valor: 36 mil pesos para 14 personas aproximadamente.

Tags: cena, navidad, pavo relleno, servicios a domicilio